一、选种育苗

要丰产，种优先，宁夏杞，一二号。

个头大，色泽艳，客商爱，价格好。

三月底，四月初，剪果枝，作插苗。

五六寸，莫太长，生根剂，泡昼夜。

整平地、铺地膜，钻个洞，插上苗。

露地面，二三牙，苗间距，五公分。

十日内，要浇水，若太迟，成活差。

二、种植模式

当年生、要密植。株行距，要记清。

株一米，行一米。间套种，不提倡。

第二年，要定植。隔一行，挖一行。

株一米，行二米。一亩地，变两亩。

亩保苗，三百三。此模式，最可行。

三、定植修剪

定植窝，有尺寸，深四十，阔四十。

农家肥，两公斤，兑上土，垫窝底。

在其上，覆层土，五工分，莫太厚。

定植前，处理根，生根剂，浸泡之。

苗入窝，轻覆土，浇水后，稍上提。

隔一天，再覆土，脚轻踩，防倒伏。

定型树，多三层，既通风，又透光。

第一年，留首层，层距地，整一尺。

第二年，要定型，留二层，加三层。

层间距，亦一尺，层间枝，交叉留。

没一层，四五枝，每主枝，六小枝。

结果枝，要扶养，疯长枝，及时除。

背后枝，可暂留，挂果后，再剪除。

剪与留，要分清，两年后，即成型。

四、田间管理

农家肥，很重要，化工肥，不能少。

混合肥，深层施，三点式，防偏肥。

从定植，到采摘，每灌水，必施之。

三六月，是关键，水和肥，不能缺。

八月份，挂秋果，施足肥，保增产。

蚜螨虫，及时防，用农药，要交替。

二氢钾，水兑之，叶面喷，效果佳。

沼气液，无公害，每十天，喷一次。

水肥后，勤管理，除杂草，并松土。

八年后，树渐衰，要更新，莫心疼。

五、采摘晾晒

鲜杞果，似珍珠，采摘之，有讲究。

果深红，即要摘，不能早，更忌迟。

采摘早，果色差，如若迟，只淋漓。

一手摘，一手接，勿贪多，勿图快。

果捏扁，色暗黑，果捏破，需淘汰。

竹箩筐，木质盆，装鲜果，皆可行。

盆筐满，早运回，速要缓，心勿急。

观天气，看预报，如有雨，提前摘。

晾晒前，要称斤，廿五斤，为一组。

塑料布，纺四尺，在其上，置鲜果。

一匙碱，一碗水，融化后，洒果上。

两个人，拉布角，轻轻摇，两分钟。

再对折，捂三分，腊质层，即去掉。

凉晒床，扫干净，铺果上，搅均匀。

置室外，靠日晒，如阴天，热炕烘。

不能翻，亦勿搅，七八天，定干好。

去杂质，拣劣果，装成袋，即可售。